#已完售
結束忙碌的一天後,才發現又到深夜時段才能發文🙈
婚後,除了再也沒吃過市售的魚貨外,也再也沒吃過外面買的鮮蚵!因為,再也吃不習慣軟爛的口感惹(歪嘴雞模式上身😅)
但....國民美食-蚵仔煎是老闆娘的最愛啊~~~怎麼辦呢?
只好派出廚房裡的高材生-青熊家長工,端出唯一一道的手路菜惹!
好啦~~切入正題~~
最近詢問度破表的鮮蚵終於上架了,數量有限(只有15包啊),要買要快
👉https://goo.gl/Zxgh6a
💗嚴選一年以上,橫掛式養殖的老蚵,有做日光浴的蚵仔,💗口感扎實飽滿,取肉過程無泡水!
💗打開多大,煮起來就有多大,不會縮成小小的米粒蚵。
💗份量實在,烹調前請斟酌用量!
😘擔心吃不完,可以分裝後放冷凍,烹調前再拿到冷藏,讓它自然退冰後用淡鹽水清洗即可,放置冷凍保存,建議1個月內食用完畢唷!
#手上拿著蚵的是兒子的手唷